ホーム 雑談 くじらの頬肉の刺身が売ってたから食べてみたんやけど…!😎

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くじらの頬肉の刺身が売ってたから食べてみたんやけど…!😎

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1-:2020/09/01(火) 20:01:40
マグロの赤身そっくりだったよ🤔
2-:2020/09/01(火) 20:02:05.17 ID:SnDs7X0Ia.net
これならマグロでいいかなぁ…って思っちゃった
3-:2020/09/01(火) 20:02:10.72 ID:zm8geM8t0.net
微妙に違うやろ知らんけど🙄
4-:2020/09/01(火) 20:02:43.28 ID:SnDs7X0Ia.net
>>3
食感は馬刺しっぽい🤔
でも味はガチでマグロ
5-:2020/09/01(火) 20:03:00.84 ID:SnDs7X0Ia.net
個人的には馬刺しの方がすこかなぁ…🤔
6-:2020/09/01(火) 20:03:38.13 ID:5zYCFp5H0.net
ワイ下関民、スーパーに冷凍のクジラ肉しかない
8-:2020/09/01(火) 20:03:57.13 ID:SnDs7X0Ia.net
>>6
おいしい?🤔
12-:2020/09/01(火) 20:04:42.31 ID:5zYCFp5H0.net
>>8
食ってないわ
子供の頃に食ったクジラの刺身は大好きやったわ
7-:2020/09/01(火) 20:03:42.62 ID:nd0xE5QY0.net
鯨の刺身はどろっどろの血見て哺乳類やと思うとなんか萎える
10-:2020/09/01(火) 20:04:38.13 ID:SnDs7X0Ia.net
>>7
ドリップはたしかにすごかった
美味しかったけど馬刺しみたいなのを想像して口に入れたらマグロ味で脳が混乱した🧠
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9-:2020/09/01(火) 20:04:10.16 ID:yXr1YtiOM.net
13-:2020/09/01(火) 20:04:59
>>9
希少部位?らしくて臭みは全然なかったよ
11-:2020/09/01(火) 20:04:39.33 ID:xCTp8LBVM.net
別に鯨鮪どっちも食べられる環境の方がええやん
14-:2020/09/01(火) 20:05:33
>>11
100g700円くらいだったからなぁ…🤔
16-:2020/09/01(火) 20:05:47
ワイが食べたやつはレバーみたいやったわ
17-:2020/09/01(火) 20:06:22.94 ID:SnDs7X0Ia.net
>>16
部位によるんかな?🤔
ワイの頬肉はほんとに脂のない上質な赤身って感じやった
18-:2020/09/01(火) 20:06:29.12 ID:2+Hnp7a5a.net
馬刺の方がはるかに美味い
22-:2020/09/01(火) 20:06:51.90 ID:SnDs7X0Ia.net
>>18
正直馬刺しの方がすこ☺
20-:2020/09/01(火) 20:06:38.32 ID:FF8ma5/R0.net
前に居酒屋で刺身食ったけど美味かった
21-:2020/09/01(火) 20:06:51.66 ID:nd0xE5QY0.net
甘い醤油とにんにくとかしょうがで食べるよな
24-:2020/09/01(火) 20:07:35.33 ID:SnDs7X0Ia.net
>>21
そのままで食べたり醤油だけで食べたりしたけど癖が全くないマグロ味やったから普通に美味しかったよ
むしろ薬味いれん方がええわ頬肉は
25-:2020/09/01(火) 20:07:52.57 ID:nd0xE5QY0.net
馬刺しのたてがみとかいう脂とコラーゲンの塊
26-:2020/09/01(火) 20:08:03.78 ID:HC888Q610.net
網走産ミンククジラが出回って食ったけどこれなら別に鯨を食わなくてもええかなあと思うわ。
29-:2020/09/01(火) 20:08:44.95 ID:1TSg1Kho0.net
馬刺しとカツオの中間みたいな食感
ワイが食べたのは妙に血の匂いがキツくて不味かったわ
34-:2020/09/01(火) 20:10:27.03 ID:SnDs7X0Ia.net
>>29
あーカツオっぽいってのもわかるわ🤔
旨味強いとことか似てる🤔
でもカツオほど臭くない
30-:2020/09/01(火) 20:09:22.99 ID:SnDs7X0Ia.net
普通においしいとは思うねん🤔
でもめっちゃ高いので食べたらマグロなの🤔
馬刺しみたいな感じがほしかった
43-:2020/09/01(火) 20:13:01
>>30
部位によって味はかなり違うけど
なんぼ高かろうと味は大したことないンゴ
32-:2020/09/01(火) 20:09:40.53 ID:M0k+m3G30.net
鯨って不味い物はガチで不味いからなあ
36-:2020/09/01(火) 20:11:12.68 ID:SnDs7X0Ia.net
>>32
多分普通にうまいもんにあたったとは思う🤔
癖全くなかったし旨味も強かったし美味しく食べれた☺
でもこれだったら高いマグロ食べた方がいいかなって🤔
42-:2020/09/01(火) 20:12:52
クジラはテールの刺身が絶品やから入手したらすりおろしにんにくと甘露醤油で食べてみてクレメンス
44-:2020/09/01(火) 20:13:18
鯨のベーコンおいしい
46-:2020/09/01(火) 20:13:31
昔1回だけクジラ肉の缶詰食ったことあるけど
肉は硬いわ味はまずいわで二度と食ってたまるかと思ったわ
54-:2020/09/01(火) 20:15:52
>>46
桜肉の缶詰はクッソうまいのに
鯨缶詰はまずいんか
47-:2020/09/01(火) 20:13:33
クジラって昔はクソ安かったんだから普通に取るようになればマグロなんて目じゃないぐらい安くなるで
61-:2020/09/01(火) 20:17:20.52 ID:YzJZgKLz0.net
近所のスーパーにたまに売ってるけど正直高いよな。誰も買わんわ
63-:2020/09/01(火) 20:17:58.37 ID:SnDs7X0Ia.net
>>61
昔は安かった奴が高くなっとるわけやしなぁ…🤔
まあ美味しいとは思うよ🤔

ソースリンク:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1598958100

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